Receita de Sorvete Caseiro

Para a calda:

  • 9 colheres de água
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • segunda parte da calda
  • açúcar

O creme

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 5 gemas

Modo de preparo

Calda: queimar e colocar em uma forma de pudim

Segunda Calda: ferva a água e o chocolate em pó colocar em cima do açúcar queimado que foi para a forma

Creme: misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar, bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer